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炸熘鸡蛋的做法

发布时间:2019-05-14 23:28:29

炸熘鸡蛋的材料鸡蛋相克食品6个油适当盐2克面粉适当干淀粉适当葱1段酱油适当姜相克食品2片水淀粉适当 炸熘鸡蛋的做法图片步骤,怎样做炸熘鸡蛋好吃?

鸡蛋煮熟,去皮

每个鸡蛋切成4瓣

取小碗放入干淀粉,鸡蛋裹上1层淀粉

把面粉加入1克盐倒入少量清水调成面糊,放入鸡蛋挂糊

放入7成热的油锅中煎炸

炸至金黄捞出,控油放入盘中

葱花姜丝切好

盐、酱油、水淀粉调成汁

原锅留底油放入葱姜炒香,

倒入调料汁大火煮开

浇在鸡蛋上便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡蛋是熟的,炸的时候不要色彩太深,有些变色就好

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